
"una decoración que recuerda a las carnicerías tradicionales con amables camareros que hablan «Louchebem» (el lenguaje del carnicero), amantes de la buena carne y de las buenas hamburguesas... ¡BIENVENIDO! Por no hablar de una cocina de la tierra de temporada, las ensaladas, los entrantes, los postres... ."